Tag:
14 entries about มังสวิรัติ.
มากินเจกันเุถอะ
เริ่มเข้าสู่เทศการกินเจของปี 2552 กันแล้ว ตัวผมเองก็กินเหมือนกัน ปีที่แล้วผมก็กินเหมือนกัน ความจริงแล้วผมเริ่มกินตั้งแต่ปีที่แล้ว ปีนี้ก็เป็นปีที่ 2
ผมเชื่อนะว่ากินเจแล้วทำให้มีความ...
10ยอดอาหารเสริมซิ้งค์(สังกะสี) [EN]
สังกะสีเป็นแร่ธาตุที่ช่วยการทำงานของเอนไซม์ (น้ำย่อย) นับร้อยๆ ชนิด เช่น ทำให้ประสาทรับกลิ่นดี (ความอร่อยแปรตามกลิ่นไม่น้อยกว่ารส สังเกตุได้จากเวลาเป็นหวัด... อาหารจะอร่อยน้อยลง), เสริมภูมิต้านทานโร...
สังกะสี(zinc)เพิ่มภูมิต้านทานโรค+กันมีลูกยาก
...
เป็นที่ทราบกันดีว่า สัตว์น้ำที่มีเปลือก (shellfish) เช่น หอย ปู กุ้ง ฯลฯ มีธาตุสังกะสีหรือซิ้งค์ (zinc / Zn) สูง และพบในอาหารหลายอย่าง เช่น ไก่ ถั่ว นัท (nut = ถั่วเปลือกแข็ง...
กินเนื้อกับกินผัก ดีกันไปคนละอย่าง [+English]
...
อาจารย์ 'Peta Bee' แห่ง 'MailOnline' ตีพิมพ์เรื่องทำนอง "กินเนื้อกับกินผัก ดีกันไปคนละอย่าง" ผู้เขียนขอนำมาเล่าสู่กันฟังครับ [ MailOnline ]
ประชากรโลก 5% กินอาหารแ...
ชา-กาแฟทำให้การดูดซึมธาตุเหล็กลดลงเท่าไร
...
ชาเป็นเครื่องดื่มที่มีกาเฟอีนไม่สูงมาก แถมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระเพียบ ทว่า... อาจทำให้การดูดซึมธาตุเหล็กลดลง
ธาตุเหล็กมีส่วนช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดง และระบบสร้างกำลั...
มังสวิรัติลดเสี่ยงมะเร็งได้เท่าไรกัน
...
การศึกษาในกลุ่มตัวอย่าง อายุ 20-89 ปี มากกว่า 61,566 คน กลุ่มตัวอย่างครึ่งหนึ่งกินมังสวิรัติ ติดตามไปนานกว่า 12 ปี พบว่า คนที่ไม่กินเนื้อลดเสี่ยง (ความน่าจะเป็น) โรคภัยไข้เจ็บทุกช...
No.5 เรื่องเล่าจากสวนโมกข์ (3) อาหารการกิน
มาถึงเรื่องปากท้องกันบ้าง อาหารที่นี่จะมี 2 มื้อคือมื้อเช้ากับมื้อเที่ยง ไม่มีมื้อเย็นแต่จะมีของว่างให้กินรองท้องช่วงบ่ายแทน แต่ละมื้อจะเป็นอาหารมังสวิรัติ ที่ขาดไม่ได้เลยคือผักสดซึ่งเข้าทางพ่อเร...
หัวใจรู้ไหมว่า เจ้าของกำลังห่วงใย
...
ปี 2533 อ.นพ.ดีน ออร์นิช ทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างคนไข้โรคหัวใจ (หลอดเลือดหัวใจตีบตัน) 22 คน ติดตามไป 1 ปี
ท่านจัดให้กลุ่มตัวอย่างกินอาหารมังสวิรัติที่มีไขมันต่ำมาก มีเส้นใ...
กินเนื้อน้อย+มังสวิรัติลดเสี่ยงมะเร็งไหม?
...
ท่านศาสตราจารย์ทิม เคย์ ผู้เชี่ยวชาญด้านระบาดวิทยา (สถิติทางการแพทย์) แห่งสถาบัน Cancer Research UK และมหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ด อังกฤษ ทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างอายุ 20-89 ปี 52,700 ...
อย่าเอาปืนใหญ่ไปยิงนก
เอาปืนใหญ่ไปยิงนก เป็นคำสุภาสิตของประเทศฮังการีที่คล้ายๆกับสุภาษิตไทยว่า ขี่ช้างจับตั๊กแตน
ผมนั่งมองดูลูกช้างตัวขนาดกลางที่ควาญช้างพยายามขายแตงกวาให้กับนักท่องเที่ยวในซอยคาวบอย พร้อมๆ...
