Tag:
260 entries about cooking.
Butter Cake ง่ายมากๆ
Butter Cake สูตรนี้ง่ายมากส่วนผสมแป้งเค้ก-------------------100 กรัมน้ำตาลทราย---------------60 กรัมไข่ไก่------------------------2 ฟอง (อุณหภูมิห้อง)ผงฟู-----------------------1/2 ช้อนโต๊ะเนยสดรสเค็ม...
Butter Cake ョ～（☆´∪｀)
จริงๆก็ทำขนมมาหลายรอบแล้วแต่เพิ่งจะมารีวิวก็วันนี้แหละ....ด้วยเมนู..........................."บัตเตอร์เค้ก"สูตรจากคุณ JumJee @ blogganghttp://www.bloggang.com/viewblog.php?id=jumjee&grou...
แป้งตอติลญ่าแกงกระหรี่ญี่ปุ่น
รูปนี้ไม่ค่อยแจ่มเลย ใช้มือถือถ่ายเอาหลังจากเสร็จร้อนๆมาจากเตา...เป็นกับข้าว..เรียกของกินเล่นดีกว่้่า และก็บังเอิญว่ามันอร่อยมากๆ เสียด้วย อาจจะเพราะหิวส่วนหนึ่ง แต่มีคนอื่นช่วยชิมและยืนยัน...อิอิ...
เส้นโซบะราดเนื้อสับ
นี่อาจเรียกได้ว่าเป็นจานบังเอิญ ที่เริ่มมาจากจะทำเนื้อเอาไปสอดไส้พาสต้าแผ่นแล้วอบ มันควรจะเป็นซอสเนื้อ แต่ดันไปผัดเนื้อปรุงรสซะเข้มข้น ฉุนเครื่องเทศอีกต่างหากส่วนเส้นโซบะนั่นก็ว่าจะต้มทำโซบะเย็นกิน...
ไข่ระเบิิด
สมัยก่อนโน้นๆๆเคยไปช่วยกิจกรรมที่จุฬาฯ แล้วไปกินข้าวนอกรั้วด้านข้างมันมี "ไข่ระเบิด" ที่เป็นเมนูชื่อดัง เลยได้รู้จักตั้งแต่นั้นมา เมนูนี้ไม่ค่อยเจอที่ไหน นอกจากตามโรงอาหารมหาวิทยาลัยบา...
ช็อกโกแลตพุดดิ้ง..ทำง๊ายง่าย
นานๆจะมีสาระประโยชน์มาลงซะทีนะ ดีจายๆ"ช็อกโกแลตพุดดิ้ง" อยู่คู่ประเทศอังกฤษมานานกว่าร้อยปีแล้วพุดดิ้งเป็นขนมประเภทคัสตาร์ด เนื้อนุ่ม แช่เย็นแล้วเสิร์ฟได้เหมือนเจลลี่ส่วนในเทศกาลคริสต์มาสก็มี...
ไส้กรอกสดกับซาวเคราต์
นึกอยากๆมาหลายวัน ได้ไส้กรอดสดมาสองดุ้น เนื้อหนั่นแน่นดีตั้งหม้อเอาลงต้มในน้ำเดือดหนึ่งดุ้น พอสุกก็ตักใส่จาน แล้วหันไป...
Cookie Choc-Chip ョ～（☆´∪｀)
ฉายซ้ำๆ วันนี้มีรูปประกอบด้วยวิธีทำ (ตามสูตรหลังซอง...แปลงคำอธิบายโดยกบฎเยี่ยงเราเอง)1. ผสมแป้งสำเร็จนี้ ซึ่ง 496 กรัมกับเนย/มาการีน 1ส่วน2ถ้วยและไข่ไก่ 1 ฟอง ลงถ้วย(ข้อ1.วันนี้เราดันใส่เนยลงไปเร็วไป ...
เมนู(มั่วๆ)By.Me : Cookie Choc-Chip
วิธีทำ (ตามสูตรหลังซอง...แปลงคำอธิบายโดยกบฎเยี่ยงเราเอง)1. ผสมแป้งสำเร็จนี้ ซึ่ง 496 กรัมกับเนย/มาการีน 1ส่วน2ถ้วยและไข่ไก่ 1 ฟอง ลงถ้วย(ข้อ1.วันนี้เราดันใส่เนยลงไปเร็วไป มันยังไม่นิ่มเลย...เลยผสมยาก ...
