Tag:
32 entries about ยำ.
related tags: cooking novice, cooking, recipe, ทำอาหาร, anyone can cook, ประโยชน์, เห็ด, diy, เห็ด 3 อย่าง, สลัด
สูตรอาหารประเภทยำ ทำยังไงให้อร่อย : อาหาร ยำ สูตรอาหาร สูตรยำ อาหารประเภทยำ อาหารยำ เมนูยำ สูตรน้ำยำ สูตรอาหารยำ สูตรอาหารประเภทยำ
สำหรับมือใหม่หัดยำทั้งหลาย คงเคยกลุ้มอกกลุ้มใจ เวลาทำอาหารจานยำ ทำยังไงก็ทานไม่อร่อยสักที ทำไมไม่เหมือนเวลาไปทานที่ร้านอาหาร เค้ายำ อร้อย อร่อย วันนี้เรา...
สูตรอาหาร : ยำส้มโอ
ส่วนผสม
ส้มโอแกะเอาแต่เนื้อ 2 1/2 ถ้วย
กุ้งนึ่งปลอกเปือกหั่นบาง 1 ถ้วย
มะพร้าวขูดคั่ว 1/2 ถ้วย
ถั่วลิสงคั่วโขลกหยาบๆ 1/2 ถ้วย
หอมแดงเจียว 1/4 ถ้วย
ผักชีเด็ดเป็นใบ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้...
ยำเนื้อย่าง
ยำเนื้อย่าง
ยำเนื้อย่าง
ส่วนประกอบยำเนื้อย่าง
* เนื้อสันในวัว 400 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอประมาณสำหรับย่าง)
* เกลือและพริกไทยป่น
* น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
* น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
*...
เรื่อง ยำ..
ชนิดของยำ
1. ยำขาว
ก็คือยำที่ใช้น้ำมะนาว น้ำปลา พริกขี้หนูและน้ำตาล (เล็กน้อย)
บางทีก็ใส่น้ำกระเทียมดอง เพื่อให้หวานชุ่มคอ ผสมทำเป็นน...
ยำวุ้นเส้นกุ้งสด
เมนูโปรดเลย ชอบกินกุ้ง กินซีฟู๊ด อาหารยำๆ แซ่บๆ เนี่ยชอบนัก แต่หากินร้านอร่อยๆยากจังค่ะ มีร้านโปรดอยู่ที่เดียว ยำแซ่บ แต่ก็มีเครืองบางอย่างที่ไม่ชอบกิน ไส้กรอกแป้งแดงๆ ก็...
