จากประสบการณ์ตรงของเจ้าของ Blog ที่ไม่ได้ตั้งใจลดน้ำหนัก แต่ผลจากการปฎิบัติตัวให้มีระเบียบในการกิน ทำให้น้ำหนักจาก 64 ลดเหลือ 49 ภายในเวลาไม่กี่เดือน...

สำนักข่าวรอยเตอร์ตีพิมพ์เรื่อง 'Plant compounds tied to fewer heart deaths' = "สาร (สารประกอบ สารคุณค่าพืชผัก พฤกษเคมี ฯลฯ) จากพืชลดเสี่ยง (มีความสัมพันธ์กับ) ตายจากโรคหัวใจ" = "กินพืชผักบอกรักหัวใจ(ป...

สำนักข่าวรอยเตอร์ตีพิมพ์เรื่อง 'Where's the beef: U.S. beef consumption in decline' = "เนื้ออยู่ที่ไหน: การบริโภคเนื้อสหรัฐฯ ขาลง" = "แนวโน้มมะกันกินเนื้อน้อยลง", ผู้เขียนขอนำมาเล่าสู่กันฟ...

สำนักข่าว Business Insider / BI ตีพิมพ์เรื่อง 'Here's the only food pyramid that matters in a peak oil future' = "นี่คือปีระมิดอาหารที่มีความหมาย (สำคัญ) สำหรับอนาคตที่มีการใช้น้ำมันถึงระดับสูงสุด" = ...

สำนักข่าวรอยเตอร์ตีพิมพ์เรื่อง 'Folate tied to lower colon cancer risk'  = "โฟเลต (วิตามิน B ชนิดหนึ่งพบมากในพืช ผัก ถั่ว ผลไม้) มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่ลดลง (ลดเสี่ยง)" = "โฟเล...

สำนักข่าว USA Today ตีพิมพ์เรื่อง 'Red, processed meat linked to higher risk of type 2 diabetes' = "เนื้อแดง-สำเร็จรูป (ผ่านกระบวนการผลิต) เพิ่มเสี่ยง (มีความสัมพันธ์กับ) เบาหวานชนิด 2", ผู้เขียน...

สำนักข่าว USA Today ตีพิมพ์เรื่อง 'Going meatless is good for you, and for the planet' = "(การ)ไม่กินเนื้อดีกับคุณ และ(ดีกับ)โลก" โดยอาจารย์คิม โอ'ดอนเนล, ผู้เขียนขอนำมาเล่าสู่กันฟังครับ [ pla...

สำนักข่าวรอยเตอร์ตีพิมพ์เรื่อง 'Will eating more broccoli make you live longer?' = "กินผัก (บรอคโคลี) มาก (ขึ้น) ทำอายุยืนขึ้นไหม" , ผู้เขียนขอนำมาเล่าสู่กันฟังครับ  . พืชกลุ่มมัสตาร์ด (...

สำนักข่าวรอยเตอร์ตีพิมพ์เรื่อง 'Vegan may be at risk for low iodine: study' = "(การศึกษาพบ) มังสวิรัติ (vegan = กินพืชผัก ไม่กินนมและไข่) เสี่ยงขาดไอโอดีน (มีระดับต่ำ)", ผู้เขียนขอ...

สำนักข่าว Telegraph ตีพิมพ์เรื่อง Red meat 'raises bowel cancer risk' = "เนื้อแดง (เนื้อสัตว์ใหญ่ เช่น แพะ แกะ วัว หมู ฯลฯ) เพิ่มเสี่ยงมะเร็งลำไส้ (ในที่นี้ = ลำไส้ใหญ่)", ผู้เขียนขอนำมาเล่าสู่กันฟั...